La mejor parte de restaurantes
A los ocho meses de su apertura en el renovado Mandarin Oriental Ritz ya había conseguido su primera destino Michelin y al año siguiente conquistó la segunda. Quique Dacosta es el ideólogo de la propuesta pero el talentoso Guillermo Cháoportunidad es aquí su mano derecha, su jerarca de cocina, quien salvaguarda la excelencia.La Guía MICHEL